Vandaag wil ik een heerlijke manier met je delen om chocolade te maken —— met behulp van een siliconen chocoladevorm.Siliconen chocoladevormen zijn een goede hulp bij het maken van een reeks chocoladevoedsel, ze hebben niet alleen verschillende vormen, maar zijn ook erg handig in gebruik.Volg mij samen om het uit te proberen!
Eerst moeten we de chocolade klaar hebben.Kies chocolade van hoge kwaliteit, hak deze in stukjes en plaats de chocolade in de daarvoor bestemde container.Plaats de container in de magnetron en verwarm elke paar seconden op laag vermogen totdat de chocolade volledig is gesmolten.Dit voorkomt dat de chocolade oververhit raakt en behoudt zijn glans en textuur.
Vervolgens wordt de siliconen chocoladevorm voorbereid en op de werkbank geplaatst.Kies de juiste vorm en uitvoering volgens uw persoonlijke voorkeur.Het voordeel van de stansen is dat ze een niet-plakkerig oppervlak hebben, waardoor je geen olie of poeder hoeft aan te brengen en de chocolade stansen gemakkelijk uit.We kunnen de hart-, dieren- of fruitvormen kiezen, zodat de chocolade er interessanter uitziet.
Giet nu de gesmolten chocolade in de vorm en zorg ervoor dat de chocolade elke vorm gelijkmatig vult.Tik zachtjes op de vorm om de belletjes te verwijderen en de chocolade gelijkmatig te verdelen.Als je vulstoffen wilt toevoegen, zoals gedroogd fruit of noten, doe deze dan in de vorm voordat je de chocolade erin giet.
Nadat u bovenstaande stappen heeft uitgevoerd, plaatst u de chocoladevorm in de koelkast om de chocolade volledig te laten uitharden.Het duurt meestal enkele uren, dus je kunt het van tevoren maken en de chocolade 's nachts in de koelkast laten staan.
Wanneer de chocolade volledig is uitgehard, hoeft u alleen maar zachtjes aan de vorm te draaien of te drukken, het chocoladevoedsel zal gemakkelijk sterven!Je kunt ervoor kiezen om direct van de chocolade te genieten, of ze in mooie dozen te stoppen om er zelfgemaakte cadeaus of gastronomische geschenkmanden van te maken.
Gebruik silicagelchocoladevorm om heerlijk eten, eenvoudig, handig en interessant te maken.U kunt verschillende vormen en ingrediënten uitproberen, afhankelijk van uw voorkeuren en ideeën, om een uniek chocoladevoedsel te maken.Laten we samen genieten van het maken van chocolade!
Posttijd: 20 september 2023